Põhiline

Migreen

Tooted aju ja mälu parandamiseks

Selles artiklis oleme kokku kogunud aju ja mälu jaoks kõige kasulikumad toidud ja selgitame, miks on nii oluline, et iga selle loendi element sisaldaks teie dieeti..

Teie aju on hämmastav. Olles kogu organismi juhtimiskeskus, kontrollib ta südamelööke, hingamist, teie liikumist, mõtteid ja aistingut. Sellepärast on oluline hoida seda maksimaalses töökorras. Aga kuidas seda teha?

See, mida sööme, mõjutab suuresti aju tervist..

Kui rääkida, millised toidud parandavad mälu ja aju talitlust, tuleb kõigepealt meelde rasvane kala. Ja mitte asjata. Kalad nagu lõhe, forell ja sardiinid on rikkad oomega-3 rasvhapete poolest, millel on kasulik mõju mälule, õppimisele ja teabele. Ja ajus on 60% rasva ja pooled neist on oma struktuurilt sarnased oomega-3-ga. Aju kasutab neid happeid närvirakkude tootmiseks..

Selle aine piisav tarbimine võib aeglustada vanusega paratamatult kaasnevat vaimset langust ja ühtlasi takistada Alzheimeri tõve esinemist. Üks uuring leidis, et inimestel, kes söövad regulaarselt keedetud kala, on nende ajus rohkem halli ainet, mis sisaldab närvirakke, mis kontrollivad meie mälu, emotsioone ja otsustusvõimet..

Rasvased kalad on rikkad oomega-3 rasvhapete poolest, mida aju vajab närvirakkude tootmiseks. Omega-3 aitab parandada mälu ja meeleolu, samuti vähendab ajutegevuses vanusega seotud muutuste määra..

Kui teie hommik algab tassi kohviga, teatame teile rõõmuga, et teete kõik õigesti. Kohv sisaldab kofeiini ja antioksüdante, mis on ajule head..

Kofeiin parandab ajutegevust järgmistes piirkondades:

Parandab tähelepanu: kofeiin blokeerib adenosiini tootmist - uimasust põhjustavat ainet, võimaldades inimesel keskkonda paremini tajuda.

Parandab meeleolu: kofeiin stimuleerib selliste ainete tootmist nagu serotoniin, mis teadaolevalt aitab meeleolu parandada.

Suurendab keskendumisvõimet: uuringud on näidanud, et need isikud, kes jõid hommikul suure tassi kohvi ja veel mitu väikest päeva jooksul, tegid paremini tööd, mis nõudis suurt tähelepanu.

Regulaarne kohvitarbimine vähendab ka selliste neuroloogiliste haiguste nagu Parkinsoni ja Alzheimeri tõbi tekkimise riski. Tõenäoliselt on see osaliselt tingitud erinevate antioksüdantide kõrgest kontsentratsioonist joogis..

Mustikad on veel üks hea toode nii ajule kui ka kogu kehale..

Mustikates, nagu ka teistes heledates marjades, on antotsüaanide sisaldus kõrge - põletikuvastase ja antioksüdantse toimega taimne aine. See võimaldab teil aeglustada aju vananemisprotsessi ja neurodegeneratiivsete haiguste arengut. Lisaks kogunevad mustikas sisalduvad antioksüdandid kehasse, parandades ajurakkude vahelist ühendust.

Loomkatsed on kinnitanud, et mustikad parandavad mälu ja aitavad isegi lühiajalise mälukaotusega võidelda. Proovige hommikusele teraviljale või smuutile lisada mõned marjad..

Hiljuti on see rikkalik kollane maitsestamine, mis on karri peamine koostisosa, tekitanud palju müra. Tänu ainele - kurkumiinile, mis stimuleerib vereringet, on kurkum üks mälu parandavaid tooteid. Sellel on järgmised kasulikud omadused:

Parandab mälu: kurkum söömine aitab parandada Alzheimeri tõvega patsientide mälu. See puhastab ka amüloidsed naastud. Millised on selle haiguse peamised eristavad tunnused..

Aitab võidelda depressiooni vastu: kurkum parandab serotoniini ja dopamiini - tuju parandavate hormoonide - tootmist. Uuringud on näidanud, et kurkumiin suudab peatada depressioonisündroomid, samuti 6-nädalased antidepressandid..

Stimuleerib ajurakkude kasvu: kurkumiin tugevdab ajurakkude kasvu mõjutavat neurotroofset faktorit. See võimaldab teil ületada vanusega seotud vaimse arengu languse, kuid teadlased pole seda nähtust veel uurinud..

Kurkumiinist maksimumi saamiseks proovige oma roogadele lisada karri maitsestamist ja õppige, kuidas valmistada kurkumiteed.

Brokkoli on täis tervislikke aineid, sealhulgas antioksüdante. 100 grammi seda toodet sisaldab üle 100% soovitatavast päevasest vitamiini K-vitamiinist. See rasvlahustuv vitamiin on vajalik sfingolipiidide - teatud tüüpi rasva moodustamiseks ajurakkudes - moodustamiseks. Mitmed uuringud on kinnitanud, et K-vitamiin parandab mälu..

Lisaks K-vitamiinile sisaldab spargelkapsas mitmeid põletikuvastase ja antioksüdantse toimega aineid, mis aitavad kehal võidelda ajukahjustustega.

Kõrvitsaseemned sisaldavad võimsaid antioksüdante, mis hoiavad ära keha ja aju kahjustamise vabade radikaalide poolt. See on ka hea magneesiumi, raua, tsingi ja vase allikas..

Kõik need ained on aju paremaks funktsioneerimiseks vajalikud:

Tsink: Tsingi puudus kehas põhjustab paljusid neuroloogilisi haigusi, nagu Alzheimeri tõbi, depressioon ja Parkinsoni tõbi..

Magneesium: magneesium on hea mälu ja õppimiseks. Selle aine madal sisaldus põhjustab migreeni, depressiooni ja epilepsiat..

Vask: aju kasutab närviimpulsside juhtimiseks vaske. Vasepuudus võib põhjustada Alzheimeri tõbe.

Raud: rauavaegus põhjustab sageli teadvuse udusid ja ajufunktsiooni halvenemist.

Teadlased keskenduvad enamasti mikrotoitainete uurimisele kui kõrvitsaseemned ise. Kuid just neis sisaldub kõiki loetletud aineid piisavas koguses, seetõttu tasub seda toodet mälu ja ajufunktsiooni parandamiseks kindlasti oma menüüsse lisada

7. Tume šokolaad

Tume šokolaad ja kakaopulber sisaldavad mitmeid aju jaoks kasulikke aineid, näiteks flavonoide, kofeiini ja antioksüdante. Flavonoidid on teatud tüüpi taimede antioksüdandid. Neil on kasulik mõju õppimise ja mälu eest vastutavatele ajupiirkondadele. Teadlased kinnitasid, et see koostisosa parandab mälu ja aeglustab vanusega seotud aju muutusi..

Mitu aastat tagasi viidi läbi suuremahuline uuring, milles osales üle 90 inimese. Selle tulemusel leidsid teadlased, et sagedamini šokolaadi söönud katsealused said mäluülesannetega palju paremini hakkama.

Šokolaad pole mitte ainult aju ja mälu toode, vaid ka seaduslik viis meeleolu tõstmiseks. Siiski pole täiesti selge, kas selle põhjuseks on šokolaadi koostis või selle maitse..

Uuringud on näidanud, et pähklite söömine parandab südame tervist ja tervislik süda mõjutab positiivselt aju tervist. 2014. aastal tõestasid teadlased, et pähklid parandavad kognitiivseid võimeid ja hoiavad ära neurodegeneratiivsete haiguste esinemise..

Kõiki positiivseid omadusi saab selgitada pähklites sisalduvate tervislike rasvade, antioksüdantide ja vitamiini E rohke sisaldusega.E-vitamiin kaitseb ajurakke vabade radikaalide kahjustuste eest. Mis võimaldab teil aeglustada neurodegeneratiivsete protsesside arengut.

Pähklid ei näe väliselt välja nagu aju. Need on kõige soodsamad tänu nende suurele oomega-3 rasvhapete sisaldusele..

Süües päevas ühe apelsini, saate päevase toidukoguse C-vitamiini. Lisaks on see hea ajule, kuna C-vitamiin hoiab 2014. aasta uuringute kohaselt ära paljude haiguste ja vanusega seotud muutuste ilmnemise ajus..

C-vitamiin on võimas antioksüdant, mis kaitseb tõhusalt aju vabade radikaalide eest..

Peale apelsinide leidub paprikates, guajaavides, kiivides, tomatites ja maasikates piisavalt C-vitamiini.

Munad on suurepärane paljude ajule kasulike ainete, sealhulgas vitamiinide B6 ja B12, foolhappe ja koliini, allikas. Koliin on oluline mikrotoitaine, mida meie keha kasutab atsetüülkoliini sünteesimiseks - neurotransmitter, mis aitab meeleolu ja mälu reguleerida. Uuringud on näidanud, et selle aine piisav tarbimine parandab märkimisväärselt mälu. Kahjuks puudub paljude inimeste dieedil koliin.

Munakollane on selle kasuliku mikrotoitaine parim allikas. Koliini soovitatav norm on 425 milligrammi päevas, naistele 550. Üks muna sisaldab koguni 112 mg koliini.

Munades leiduvad B-vitamiinid mängivad olulist rolli ka aju tervises. Alustuseks aitavad need aeglustada aju vanusega seotud muutusi. Lisaks võib depressiooni ja dementsust sageli põhjustada nende vitamiinide puudus..

Nagu kohvi puhul, parandab ka rohelises tees sisalduv kofeiin aju tööd. Kuid lisaks kofeiinile sisaldab roheline tee veel mitmeid kasulikke aineid. Üks neist on L-teaniin, aminohape, mis võib ületada hematoentsefaalbarjääri ja suurendada GABA neurotransmitteri aktiivsust, mis aitab vähendada ärevust.

L-teaniin suurendab ka ajus olevate alfalainete sagedust, mis aitab teil lõõgastuda, vähendades väsimustunnet. Mõnedes uuringutes on leitud, et L-teaniin neutraliseerib kohvi kosutavat toimet, aidates lõdvestuda ja uinuda..

Roheline tee on ka rikas polüfenoolide ja antioksüdantide poolest, mis kaitsevad vaimsete võimete languse ja selliste haiguste tekke riski eest nagu Alzheimeri ja Parkinsoni tõbi.

7 parimat toitu, mis aitavad mälu fenomenaalseks muuta

Ameerika toitumisspetsialistid on nimetanud seitset toitu, mis aitavad parandada mälu ja aju talitlust..

DUSHANBE, 5. aprill - Sputnik. Ameerika toitumisspetsialistid on välja mõelnud, millised toidud tuleb dieeti lisada, et mälu muutuks fenomenaalseks, kirjutab Daily Sabah..

Asjatundjate sõnul on mälu ja aju täieliku toimimise parandamiseks oluline süüa kurkumit. Teadlaste arvates mõjub vürts kurkumiini ja kurkumite tõttu mälule soodsalt. Märgitakse, et need komponendid omavad antioksüdante ja peatavad ajus hävitavad protsessid..

Et mälu muutuks fenomenaalseks, peate sööma pähkleid. Uuringute kohaselt on maapähklite, sarapuupähklite, mandlite, indiapähklite, pekanipähklite, seesamiseemnete, Brasiilia ja kreeka pähklite pideva kasutamise korral kergem suurt hulka teavet meelde jätta..

Toitumisspetsialistid rõhutavad, et pähklid parandavad mälu ja vaimset aktiivsust. See toode aitab säilitada aju optimaalset funktsiooni. Lisaks on pähklitel positiivne mõju psüühikale ja meeleolule..

Rohelised peavad olema iga inimese dieedis. Petersell, till, spinat, spargelkapsas ja aed-arugula on rikkad A- ja K-vitamiinide poolest, mis on terve aju võti. Lisaks kaitsevad rohelised aju stressi ja pingete eest..

Ameerika eksperdid leidsid rea katsete tulemusel, et mustikad ei paranda mitte ainult nägemist. Selgub, et marja on suurepärane abiline inimestele, kellel on probleeme mälu ja tähelepanuga. Lisaks on mustikas ohtralt põletikuvastaseid ja antioksüdante..

Kakao aitab tugevdada mälu ja parandada aju talitlust. Teadlaste sõnul suurendab ubade regulaarne tarbimine elujõudu, toetab immuun- ja närvisüsteemi, alandab vererõhku ja kaitseb viiruste eest. Kakaol on ka vananemisvastased omadused..

Parim oomega-3 sisaldus on kala. See toode sobib ka mälu parandamiseks ja aju tugevdamiseks. Omega-3 happed võimendavad närvirakkude poolt edastatavaid signaale ja aitavad aju kiiremini töötada.

Toitumisspetsialistide sõnul tuleks oomega-3 vajaliku koguse saamiseks kala süüa vähemalt 2–3 korda nädalas. Vitamiinide ja mineraalide säilitamiseks ärge toodet praadige.

Samuti aitab mälu fenomenaalsemaks muuta munakollane, milles on palju vitamiine D ja B, foolhapet ja koliini..

Millised toidud parandavad mälu: 15 parimat on kõige kasulikud

Aju hea funktsioon pole võimalik ilma piisava hapnikuvarustuseta. Kognitiivse funktsiooni jaoks on oluline piisav verevarustus. Tasakaalustatud toitumine tagab piisava koguse toitaineid. Mälu parandavad tooted aitavad säilitada olulist ajufunktsiooni.

Millised toidud parandavad mälu ja vaimset jõudlust

Inimese aju reguleerib kogu organismi tööd. Selle peamistest funktsioonidest, mis tagavad piisava elutegevuse, nimetatakse mälu. See võime seisneb teabe salvestamise ja taasesitamise oskuses. Mälu maht on teadlaste arutlusobjekt. Sajandeid on inimesed mõelnud selle indikaatori suurendamise võimalustest..

Erinevatel vanuseperioodidel võib mälu halveneda füsioloogiliste ja patoloogiliste põhjuste tõttu. On tõestatud, et dieedi kaudu saab seda protsessi mõjutada. Sageli ilmneb mälu paranemine kasulike toitainete puuduse täitmisel.

Hea mälu ja tähelepanu saavutamiseks mõeldud tooted peaksid sisaldama järgmisi väärtuslikke aineid:

  • küllastumata rasvhapped (oomega-3);
  • antioksüdandid;
  • B-vitamiinid.

Milliseid toite süüa, et parandada täiskasvanute mälu ja tähelepanu

Aju aktiivsuse kõrgel tasemel hoidmine on oluline igas vanuses. See võimaldab teil säilitada piisava jõudluse ja stabiilse psühho-emotsionaalse seisundi..

Et mälu hästi toimiks, peate sööma järgmisi tooteid:

  • looduslikud taimeõlid;
  • teravili;
  • pähklid ja seemned;
  • roosa, Burgundia, sinise, musta ja tumesinise värvi marjad, köögiviljad ja puuviljad (sõstrad, punane kapsas, murakad);
  • rohelised lehtköögiviljad (kapsas, salat, spinat).

Millised toidud on lastele mälu ja tähelepanu jaoks head

Kasvav keha nõuab regulaarset toitainete tarbimist. Lapsepõlves areneb aju aktiivselt. Mälu maht suureneb, tähelepanu muutub meelevaldseks. 3-4-aastase lapse mõtlemisel on selgelt tõhus vorm. Põhikoolieas on see valdavalt visuaalne-kujundlik. Mõne aasta pärast muutub mõtlemine oma olemuselt verbaalseks ja loogiliseks..

Õpilaste meele ja mälu toit pole viimane väärtus. Kognitiivsete funktsioonide täieliku arengu tagamiseks peaks toitumine sisaldama:

  • kala ja mereannid;
  • köögivilja-, oliivi-, linaseemneõli;
  • teraviljakultuurid;
  • tsitruselised;
  • linnuliha;
  • veiseliha maks.

15 parimat kõige kasulikumat ja parimat mäluparandavat toodet

Aju toimimine sõltub mitmesugustest teguritest, eriti igapäevasest toidust. Pidevalt on vaja kasutada tooteid, mis suurendavad tähelepanu ja mälu.

Rasvane kala

Forell, lõhe ja sardiinid on rikas Omega-3-de poolest, millel on kasulik mõju võimele õppida ja teavet tajuda. Inimese aju on 60% rasvaine. Mõned neist on oma struktuurilt sarnased Omega-3-ga. Nende hapete kasutamine on vajalik neuronite tootmiseks.

Toidud pole ainult mälestuseks. Rasvase kala piisav tarbimine on dementsuse ja Alzheimeri tõve ennetamine. Happe puudumine viib depressioonini.

Jook sisaldab kasulikke antioksüdante. Kofeiin aitab aju tööd normaliseerida, parandades:

  1. Tähelepanu! Aine blokeerib adenosiini tootmist, mis põhjustab unisust..
  2. Meeleolu. Kohvi joomine stimuleerib serotoniini sünteesi. See neurotransmitter vastutab positiivsete emotsioonide eest..
  3. Kontsentratsioon. Jook parandab jõudlust.

Mustikad

Toode tugevdab mälu antotsüaniinide sisalduse tõttu. Ained erinevad antioksüdantide ja põletikuvastaste omaduste poolest. Antotsüaniinid aitavad aeglustada aju vananemist ja parandavad selle funktsiooni..

Kurkum

Maitses on rikkalikult kollast värvi ja see on osa karrist. Seda võib lisada ka teele. Toode suurendab mälu tänu kurkumiinile, mis stimuleerib vereringet. Maitsestamine on Alzheimeri tõve ennetamine. Kurkum takistab dopamiini ja serotoniini sünteesi tugevdades depressiivsete seisundite teket. Uuringud on näidanud, et maitsestamine annab antidepressantidega sarnase efekti.

Toode mõjutab neurotroofse faktori tõttu inimese mälu. Kurkum soodustab uute rakkude kasvu ajus. See põhjustab vanemas eas dementsuse aeglustumist..

Brokkoli

Köögiviljas on palju antioksüdante. On teada, et 100 g brokkoli sisaldab umbes 100% K-vitamiini ööpäevasest annusest. See ühend on vajalik spetsiaalse rasva moodustamiseks, mis hõlmab ka neuroneid..

Kõrvitsaseemned

Toode aitab parandada mälu antioksüdantide kompleksi olemasolu tõttu. Nad takistavad kudede kahjustusi vabade radikaalide toimel. Kõrvitsaseemned on tsingi, raua, vase ja magneesiumi allikad. Nende ainete puudus suurendab Alzheimeri tõve, epilepsia, migreeni ja depressiooni riski.

Tume šokolaad

Toode aitab parandada mälu kofeiini, flavonoidide, antioksüdantide olemasolu tõttu. Regulaarsel tumeda šokolaadi tarbimisel on kasulik mõju aju kognitiivsetele funktsioonidele..

Flavonoidid on taimsed antioksüdandid, millel on positiivne mõju mälule ja õppimiskohtadele. Teadlased on tõestanud, et aju muutuste aeglustamine vanematel inimestel, kes tarbivad pidevalt tumedat šokolaadi.

Pähklid

Kašupähklid, sarapuupähklid, maapähklid ja muud sordid aitavad kaasa südame-veresoonkonna süsteemi paranemisele, mis mõjutab positiivselt aju tööd. Pähklite kasutamine on neurodegeneratiivsete haiguste ennetamine.

Pähklite lisamine dieeti mõjutab mälu soodsalt. Selle põhjuseks on E-vitamiini, tervislike rasvade ja antioksüdantide sisaldus. Näiteks tokoferool kaitseb neuroneid vabade radikaalide kahjustuste eest..

Apelsinid

Üks keskmise suurusega vili sisaldab askorbiinhappe ööpäevast annust. E-vitamiin on kasulik mitte ainult immuunsüsteemile. Selle piisav tarbimine takistab ajus vanusega seotud muutuste teket.

See on hea järgmiste toitainete allikas:

  1. Foolhape.
  2. Koliin. Meeleolu reguleeriva neurotransmitteri sünteesiks on vajalik mikrotoitaine. Piisavalt muna söömine võib mälu parandada. Koliini päevane norm on 550 mg. Üks muna sisaldab 112 mg mikrotoitainet.
  3. B-rühma vitamiinid. Toiduained taastavad mälu ajus toimuvate vanusega seotud muutuste aeglustumise tõttu. Sageli on depressiivsed seisundid ja dementsus põhjustatud B-rühma vitamiinide vaegusest.

Roheline tee

Jook sisaldab kofeiini. See komponent tagab parema kognitiivse funktsiooni. Roheline tee on rikas ka teiste väärtuslike ainete osas:

  1. L-teaniin. Aminohape vähendab üldist ärevust ja väsimust. Selle tarbimine aitab kiiremini lõõgastuda ja magama jääda..
  2. Polüfenoolid ja antioksüdandid. Need vähendavad dementsuse tekkimise tõenäosust..

Rosmariin

Taim on rikas karnosiinhappe ja antioksüdantide poolest. Rohi on mälu parandav toode. Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, lisades seda liha- ja köögiviljaroogadele. Kasulik mõju tänu paremale vereringele.

Merikapsas

Laminaria sisaldab märkimisväärses koguses joodi. Aine on vajalik mitte ainult kilpnäärme töö parandamiseks. Merikapsas suurendab regulaarsel kasutamisel intelligentsust.

Oad

Kaunvilju eristab B-vitamiinide sisaldus olulistes kontsentratsioonides. Ühendid toetavad närvisüsteemi nõuetekohast toimimist. Toidud on head mälu arendamiseks ja parandamiseks..

Tuunikala

Liha viib valgusisalduses. Kala on rikas:

  • kaalium;
  • magneesium
  • jood;
  • raud;
  • B-vitamiinid;
  • tokoferool.

Oomega-3 rasvad moodustavad:

  • südame-veresoonkonna haiguste riski vähendamine;
  • kognitiivse funktsiooni parandamine;
  • liigesevalu leevendamine.

Järeldus

Mälu parandamiseks mõeldud toodete hulgas on palju väärtuslikke aineid. Nende olemasolu dieedis hoiab kognitiivset funktsiooni kuni par. Tuleb meeles pidada, et tasakaalustatud toitumine on hea tervise ja töövõime eeldus..

Aju dieet: üksikasjalik juhend algajatele

Aju ja mälu toitumine on loodud dementsuse ja ajufunktsioonide kaotuse ennetamiseks vananedes..

See ühendab Vahemere dieedid ja kriipsmedieedid, luues toitumisstruktuuri, mis keskendub konkreetselt aju tervislikule tegevusele.

Mis on aju dieet?

Aju ja mälu toitumise eesmärk on vähendada dementsuse riski ja parandada aju tervist, mis inimese vananedes sageli halveneb. See ühendab endas kahe väga populaarse dieedi aspektid: Vahemere dieet ja hüpertensiooni ennetamise dieedid (kriips Dieedid).

Paljud eksperdid usuvad, et Vahemere dieedid ja kriips dieedid on tervislikumad. Uuringud on näidanud, et need võivad alandada vererõhku, südamehaiguste, diabeedi ja mitmete teiste haiguste riski..

Kuid teadlased soovisid valida mälu ja aju talitlust parandavaid tooteid, sest kõik on kunagi mõelnud: "Kuidas suurendada aju efektiivsust?"

Selleks ühendasid nad kahe dieedi toidud, mis väidetavalt tervisele kasulikud olid.

Näiteks soovitavad mõlemad puuviljade suuremat tarbimist. Kuid see ei korreleeru aju paremate funktsioonidega. Võimalusena võite süüa marju.

Seega pakub kava oma järgijatele marju süüa, välja arvatud puuviljade tarbimine.

Praegu pole soovitusi selle dieedi järgimiseks. Söö lihtsalt üle kümne olulise toidu ja piirdu 5 valikulise toiduga.

Järgmistes lõikudes kirjeldatakse, milliseid toite süüa, mida tuleks vältida, ja kuidas aju jõudlust suurendada..

10 parimat toitu, mida süüa

Millised toidud parandavad mälu ja ajutegevust, siis on dieedi õige valik:

  • Rohelised lehtköögiviljad: kuus või enam portsjonit nädalas. See hõlmab kapsast, spinatit, keedetud maitserohelist ja salateid..
  • Kõik muud köögiviljad: proovige vähemalt üks kord päevas lisaks lehtköögiviljadele veel mõnda köögivilja süüa. Parim on valida mitte tärkliserikkad köögiviljad, kuna need sisaldavad palju toitaineid ja vähe kaloreid..
  • Marjad: söö marju vähemalt kaks korda nädalas. Kuigi avaldatud uuringud soovitavad ainult maasikaid, peaksite nende antioksüdantsete omaduste tõttu tarbima ka muid marju, näiteks mustikaid, vaarikaid ja murakaid..
  • Pähklid: proovige igal nädalal viis või enam portsjonit pähkleid. Dieedi loojad ei täpsusta, milliseid pähkleid konkreetselt süüa tuleks, kuid ilmselt on kõige parem muuta sorte, et saada võimalikult palju toitaineid.
  • Oliiviõli: peamise toiduõlina kasutage oliiviõli.
  • Terved terad: sööge vähemalt kolm portsjonit päevas. Valige täisteratooteid nagu kaerahelbed, kvinoa, pruun riis, täisterapasta ja 100% täisteraleib.
  • Kala: sööge kala vähemalt kord nädalas. Parim on valida õlised kalad, näiteks lõhe, sardiinid, forell, tuun ja makrell, kuna neis on palju oomega-3 rasvhappeid..
  • Oad: lisage oad oma dieeti vähemalt neli korda nädalas.
  • Linnuliha: proovige kana või kalkunit süüa vähemalt kaks korda nädalas. Pange tähele, et praetud kana ei soovitata..
  • Vein: juua üks klaas päevas. Nii punane kui ka valge vein võivad olla kasulikud. Rohkem uuringuid soovitab resveratrooli sisaldav punane vein, mis võib aidata kaitsta Alzheimeri tõve eest.

Ärge unustage oma dieeti lisada magneesiumi sisaldavaid toite, näiteks:

  • Kartulid;
  • Kartulid;
  • Männipähklid;
  • Keefir on rasvane;
  • Kase ja teised.

Kui te ei saa näidatud arvu portsjone tarbida, näiteks seedesüsteemi omaduste tõttu, siis ärge täielikult dieedist lahkuge. Uuringud on näidanud, et isegi aju mõõdukad toitumisharjumused võivad tagada Alzheimeri tõve vähenenud riski.

Kui järgite soovitusi, võite süüa mitte ainult neid 10 toitu. Kuid mida rohkem skeemi kinni peate, seda paremad võivad olla teie tulemused..

Uuringute kohaselt seostati dieediga Alzheimeri tõve madalamat riski ja aja jooksul paremat ajufunktsiooni..

Alumine rida: aju ja mälu toitumine võimaldab tarbida igat tüüpi köögivilju, marju, pähkleid, oliiviõli, täisteratooteid, kala, ube, linnuliha ja mõõdukat kogust veini.

5 toitu, mida hea meelega dieedil vältida tuleb

Soovitatav on piirduda järgmise viie tootega:

  • Või ja margariin: proovige süüa vähem kui 1 supilusikatäis (umbes 14 grammi) päevas. Selle asemel proovige oma põhiliseks kasutada oliiviõli.
  • Juust: juustu soovitatakse tarbida mitte rohkem kui üks kord nädalas ja piimatoodete üldine piiramine.
  • Punane liha: mitte rohkem kui kolm portsjonit nädalas. See hõlmab kõiki veiseliha, sealiha, lambaliha ja sellest lihast saadud tooteid.
  • Praetud toidud: Dieedi pidamine takistab tugevalt praetud toitude tarbimist, eriti kiirtoidurestoranides. Sööge praetud toitu vähem kui üks kord nädalas.
  • Kondiitritooted ja maiustused: see hõlmab enamikku töödeldud rämpstoitu ja magustoite, millest võite mõelda. Jäätis, küpsised, koogid, sõõrikud, maiustused ja palju muud. Proovige neid süüa mitte rohkem kui neli korda nädalas.

Neid toite tuleks tarbida piiratud koguses, kuna need sisaldavad küllastunud rasvu ja transrasvu..

Uuringud on näidanud, et transrasvad on selgelt seotud igat tüüpi haigustega, sealhulgas südame-veresoonkonna süsteemi ja isegi Alzheimeri tõvega..

Kuigi küllastunud rasvade ja südamehaiguste uuringud võivad olla ebaselged ja väga vaieldavad, näitavad loomkatsed, et liigse küllastunud rasvade söömine on seotud halva aju tervisega..

Alumine rida: soovitatav on piirata või ja margariini, juustu, punase liha, praetud toitude, küpsetiste ja maiustuste tarbimist, kuna need sisaldavad suures koguses küllastunud rasvu ja transrasvu.

Meele dieet võib vähendada oksüdatiivset stressi ja põletikku.

Hiljutised uuringud aju funktsiooni parandavate dieetide kohta ei ole suutnud selle toimimist täpselt kindlaks teha. Dieedi koostanud teadlaste arvates on aga töö põhimõte oksüdatiivse stressi ja põletiku vähendamine..

Oksüdatiivne stress tekib siis, kui ebastabiilsed molekulid, mida nimetatakse vabadeks radikaalideks, kogunevad kehasse suurtes kogustes. See põhjustab sageli närvirakkude kahjustusi. Aju on seda tüüpi kahjustuste suhtes eriti haavatav..

Põletik on teie keha loomulik reageering vigastustele või infektsioonidele. Kuid kui te ei ravi seda alguses õigesti, võib põletik ka inimest kahjustada ja aidata kaasa paljude krooniliste haiguste tekkele.

Kuna Vahemere dieedid ja kriips dieedid on aju talitlust parandavad dieedid, on nende hübriidil ka oluline antioksüdant ja põletikuvastane toime..

Arvatakse, et marjades olevad antioksüdandid ja oliiviõlis, rohelistes lehtköögiviljades ja pähklites olev E-vitamiin on kasulikud aju funktsioneerimiseks, kaitstes seda oksüdatiivse stressi eest..

Lisaks on rasvastes kalades leiduvad oomega-3-rasvhapped tuntud tänu nende võimele vähendada peapõletikku ja neid nimetatakse rahvapäraselt ajutoiduks.

Alumine rida: teadlased usuvad, et antioksüdantse ja põletikuvastase toimega ajusõbralikud toidud võivad aidata vähendada dementsuse riski ja aeglustada vananemisega kaasnevat funktsiooni kaotust.

Dieet võib vähendada halbade amüloidsete beetavalkude taset

Amüloidsed beetavalgud on valgufragmendid, mis kehas looduslikult sünteesitakse.

Kuid need võivad koguneda ja moodustada naastud, mis kontsentreeruvad ajus, häirides rakkude vahelist ühendust ja põhjustades närvisüsteemi häireid ja rakusurma.

Tegelikult usuvad paljud teadlased, et need naastud on Alzheimeri tõve peamised põhjused..

Loomkatsed ja in vitro uuringud näitavad, et mälu ja tähelepanu parandavad toidud sisaldavad antioksüdante ja vitamiine, mis võivad aidata vältida amüloidsete beeta-naastude teket ajus..

Lisaks piirab dieet küllastunud ja transrasvade sisaldavaid toite, mille uuringud on näidanud, et hiirte ajus võib beeta-amüloidvalgu tase tõusta..

Inimeste jaoks on see kaks korda suurem kui Alzheimeri tõbi.

Siiski on oluline märkida, et seda tüüpi uuringud ei suuda kindlaks teha põhjust ja tagajärge. Vaja on paremaid ja paremini kontrollitavaid uuringuid, et täpselt teada, milline dieet võib teie tervisele kasulik olla ja aju aktiivsust märkimisväärselt parandada..

Alumine rida: teadlaste arvates sisaldavad dieeti lisatud aju tugevdavad toidud toitaineid, mis võivad takistada beeta-amüloidnaastu teket, mis on Alzheimeri tõve potentsiaalne põhjus..

Uuringud dieedi ja aju tervise vahelise seose kohta

Aju dieet pole vana - esimene ametlik artikkel selle kohta avaldati alles 2015. aastal.

Seetõttu pole üllatav, et uurimusi pole palju..

Kaks huvitavat dieediuuringut on aga andnud väga paljutõotavaid tulemusi..

Ühes uuringus osales 923 vanemat inimest. Esimene rühm järgis dieeti rangelt, teine ​​aga jättis mõned soovitused tähelepanuta. Uuringu tulemuste kohaselt vähenes esimeses rühmas Alzheimeri tõve risk 53% võrreldes teise rühmaga.

Huvitav on see, et ainult mõõdukalt dieediga inimestele tundus sellest kasu olevat ja nad vähendasid Alzheimeri tõve riski keskmiselt 35%.

Teises uuringus leiti, et mälu järgi dieeti järginud inimesed täheldasid aju funktsionaalse aktiivsuse langust vähem..

Pange aga tähele, et mõlemad uuringud olid vaatluslikud, see tähendab, et need ei suuda tõenduspõhjust ja-tagajärge tõestada. Nad suudavad tuvastada assotsiatsioone.

Seetõttu, kuigi need uuringud on paljulubavad, ei saa nad kindlalt öelda, et dieediga vähendatakse täpselt Alzheimeri tõve ja dementsuse riski..

Alumine rida: varased uuringud näitavad, et dieet võib vähendada Alzheimeri tõve riski ja aeglustada ajutegevuse langust, mis võib vanusega tekkida..

Nädala söögikava näidis

Toiduvalmistamine ei pea olema keeruline..

Keskenduge 10 soovitatava toiduga toiduvalmistamisele ja vältige 5 keelatud toitu..

Siin on seitsme päeva plaan, mis sisaldab ajutoite:

Esmaspäev

  • Hommikusöök: Kreeka jogurt vaarikate ja hakitud mandlitega.
  • Lõunasöök: Vahemere salat oliiviõli kastmega, praetud kana, täistera pitaleib.
  • Õhtusöök: “Burrito taldrikul” pruuni riisi, ubade, köögiviljade, kana ja salsaga.

Teisipäev

  • Hommikusöök: maapähklivõi röstsai, munapuder.
  • Lõunasöök: võileib, murak, porgand.
  • Õhtusöök: grillitud lõhe, taldrik salatit oliiviõliga, pruun riis.

Kolmapäev

  • Hommikusöök: kaerahelbed maasikatega, kõvaks keedetud munad.
  • Lõunasöök: Mehhiko salat roheliste, ubade, punase sibula, maisi, grillitud kana ja oliiviõliga.
  • Õhtusöök: kanafilee köögiviljadega, pruun riis.

Neljapäev

  • Hommikusöök: Kreeka jogurt maapähklivõi ja banaaniga.
  • Lõunasöök: küpsetatud forell, rohelised, rohelised herned.
  • Õhtusöök: täistera spagetid kalkunilihapallidega oliiviõliga.

Reede

  • Hommikusöök: röstsait avokaadoga, omlett pipra ja sibulaga.
  • Lõunasöök: kalkuniliha.
  • Õhtusöök: küpsetatud kana kartulitega, köögiviljasalat.

Laupäev

  • Hommikusöök: kaerahelbed maasikatega.
  • Lõunasöök: kala, pruun riis, oad.
  • Õhtusöök: kana shawarma täisterapita leival, kurgi- ja tomatisalatil.

Pühapäeval

  • Hommikueine: spinat, hakitud õun ja maapähklivõi.
  • Lõunasöök: võileib salati ja tuunikalaga nisuleival, porgandil ja selleril.
  • Õhtusöök: kana karri, pruun riis, läätsed.

Iga toitlustava õhtusöögiga võib teil olla klaas veini, et rahuldada oma toitumissoovitusi ja pisut oma pead lõdvestada..

Pähklid on suurepärane suupiste.

Alumine rida: toidu planeerimine dieedil on lihtne. Tsentreerige oma toidukorrad umbes 10 julgustatava toidu hulka ja proovige mitte kasutada 5 piiratud toiduga toitu. Siis on aju toitumine täielik.

Järeldus

See dieet loodi selleks, et aidata vältida dementsust ja aeglustada aju kaotust, mis võib vanusega tekkida..

Ta soovitab oma jälgijatel tarbida aju jõudlust parandavaid toite, näiteks köögiviljad, marjad, pähklid, täisteratooted, oliiviõli, kala, oad, linnuliha ja vein..

Need sisaldavad palju toitaineid, mis aitavad kaasa hea tervise saavutamisele, võimalusel vähendades oksüdatiivset stressi, põletikku ja amüloid-beeta naastude teket.

Värsked uuringud näitavad, et ranged dieedid võivad aja jooksul tagada madalama Alzheimeri tõve riski ja aeglasema mälukahjustuse..

Kuna Mona on Vahemere dieedi ja kriipsude dieedi kombinatsioon, pole üllatav, kui uuringud näitavad tulevikus, et see pakub neile kahele skeemile omistatud muid tervisega seotud eeliseid..

Pidage meeles kõike: toite ja harjutusi, mis aitavad mälu parandada.

"MK Peterburis" arvasin välja, mille tõttu võib mälu halveneda ja millised tooted aitavad seda parandada

02.02.2017 kell 11:49, vaated: 589

Inimese mällu saab salvestada palju andmeid. Bioloogiliste Uuringute Instituudi teadlaste J. Salki (USA) arvutuste kohaselt suudab igaüks meist teoreetiliselt meelde jätta mitu petabaiti teavet (1 PB võrdub 1024 terabaiti). Muljetavaldav, eks? Nüüd meenutage, mida te täpselt viis päeva tagasi kell 13.45 tegite. Ei mäleta?

See võib süveneda erinevatel põhjustel: südame-veresoonkonna süsteemi haigused, mille tõttu on häiritud aju normaalne vereringe, endokriinsüsteemi häired, traumaatilised ajukahjustused, vanusega seotud muutused, stress, depressioon, multitegumtöötlus, mis põhjustab kroonilist väsimust, ja palju muud. Rasketel juhtudel, kui patsient pole midagi lihtsalt unustanud, vaid märkab perioodiliselt püsivat mälu nõrgenemist, vähenenud tähelepanu kontsentratsiooni ja tal on raske mäletada, on vaja pöörduda spetsialistide poole. Nendel juhtudel võite vajada neuroloogi, endokrinoloogi, kardioloogi ja isegi diabeetiku abi.

Kui teil pole keha toimimises selliseid tõsiseid häireid, kuid soovite oma mälu parandada ja meeldejääva teabe hulka suurendada, aitavad teid lihtsad harjutused ja õigele toitumisele üleminek aju tõhusaks toimimiseks vajalikke aineid sisaldavate toitude abil: mitmesugused aminohapped, polüküllastumata rasvad Omega-3 ja Omega-6 vitamiinid, eriti B-, E- ja C-vitamiinid.

TÄIENDAVAD MÄLU TOOTED

Marjad Neis sisalduvad antioksüdandid takistavad ajurakkude vananemist, mis mõjutab positiivselt ka mälu. Marjad sisaldavad vitamiine, kiudaineid. Eriti kasulikud on mustikad, pohlad, jõhvikad, maasikad, vaarikad ja murakad..

Mõru šokolaad. See sisaldab taimepõhist antioksüdanti flavonooli. Ja mis on antioksüdantide eelised, teatasime eespool.

Naturaalsed mahlad ja värsked. Kõige kasulikumad on apelsini-, porgandi-, granaatõuna-, viinamarja- ja tomatimahlad. Need sisaldavad palju C- ja B-vitamiini.

Kuiv punane vein. See sisaldab vitamiine B1, B2, C ja P. Kuid selleks, et see oleks kasulik ja mitte kahjulik, ärge seda kuritarvitage.

Kreeka pähklid. Need sisaldavad alfa-linoleenhapet (rakumembraanide lahutamatu komponent, mis omakorda esinevad suurtes kogustes ajus ja neuronites) ja E-vitamiini (tokoferool). See mõjutab rakkude hingamist ja ainevahetust. Ja ka vereringesüsteemil, selle ringlus, osaleb kapillaaride moodustumisel, toetab nende toonust. Hoiab ära kolesterooli moodustumise, alandab veresuhkrut. Alzheimeri tõve ennetamiseks soovitavad arstid võtta E-vitamiini.

Samuti on mälu parandamiseks kasulik mandleid, indiapähkleid, maapähkleid, sarapuupähkleid, seemneid (ükskõik mida) ja pekanipähkleid. Lisaks nendele ainetele sisaldavad nad B-vitamiine, oomega-3 ja oomega-6 rasvhappeid, magneesiumi ja kaaliumi.

Rasvane kala. See sisaldab happeid ja vitamiine - Omega-3, fosforit, joodi, mineraale, mis on kasulik aju, mälu ja närvisüsteemi veresoontele. Halva mälu ja väsimuse üle kurtmise lõpetamiseks peate vähemalt kord nädalas sööma mereande ja kala. Parim, kui see on lõhe, tuunikala, lõhe, heeringas või forell.

Rohelised ja köögiviljad. Need sisaldavad foolhapet ja B-rühma vitamiine, mis on kasulikud ajuveresoontes..

Merikapsas. See sisaldab palju joodi, millel on kasulik mõju sisesekretsioonisüsteemi toimimisele, mis aitab kaasa lipiidide-rasvade ainevahetuse paranemisele, veresoonte normaalsele toimimisele ja aju tõhusa toimimise säilitamisele, sealhulgas tähelepanu, mälu ja mõtlemise säilimisele ja parendamisele..

Kana munad. Need sisaldavad letsitiini, mis on aju jaoks kasulik. See vähendab insuldi ja südameataki riski, säilitades südame-veresoonkonna normaalse funktsioneerimise. Munad sisaldavad ka rasvhappeid ja B12-vitamiini. Koli on kanakollases, ilma milleta ajurakud ja neuronid ei saa moodustada ega eksisteerida. Söö 1-2 muna päevas.

Piim. See toode sisaldab looduslikku antioksüdanti glutatiooni, millel on kasulik mõju muu hulgas aju neuronite toimimisele. Mis omakorda aitab suurendada keskendumisvõimet ja parandada mälu. Selleks, et piim aitaks säilitada mõtlemise teravuse kuni väga kõrge vanuseni, peate seda regulaarselt jooma, kui see pole teile sisalduva laktoosi tõttu vastunäidustatud.

Maitseained. India kurkum maitsestamine on võimeline hävitama naatriumbensoaati (see häirib ajurakkude vahelisi ühendusi), kaitseb, toimides antioksüdandina, rakke vananemise eest. Karril on hea mõju aju produktiivsuse tõstmisele ja aktiivsuse säilitamisele, kuna see sisaldab kurkumiini. Maitsestamine aitab kehal võidelda ka vabade radikaalidega, võimaldades kehal noorena püsida. Söön nädalas vaid ühe karri maitselise toidukorra.

Teravili ja teravili. Need on kasulikud nii täiskasvanutele kui ka lastele. Nisu, kaer, oder, kliid ja poleerimata riis on rikkad B6-vitamiini (tiamiini) ja foolhappega. Niisiis peaksid nendest teraviljadest vees olevad teraviljad olema laual kõigile, kes soovivad head vereringet ja ajutegevust.

ARENGU MÄLU

Mälu ennetamiseks, hooldamiseks ja parandamiseks on mitu lihtsat viisi..

  1. Magama. Peate magama 6-8 tundi täielikus pimeduses ja vaikuses. Ainult sellistes tingimustes toodetakse melatoniini, mis võimaldab aju lõõgastuda ja energiat taastada.
  2. Loogilised mängud. See on omamoodi simulaator mitte ainult keha, vaid ka aju jaoks. Veeta selliseid mänge vähemalt 20 minutit päevas. Mõistatusi aitab treenida ka mõistatuste, ristsõnade, mõistatuste, sudoku ja muude sarnaste mängude skannimine..
  3. Uued oskused. Midagi uut omandades hakkab aju aktiivsemalt tööle, mäletades varem tundmatut teavet.
  4. Unustage multitegumtöötlus. Et aju saaks mälus mingi teabe salvestada, on selleks vaja 8 sekundit. Seetõttu, kui räägite samaaegselt telefoniga, eemaldage autoklahvid kotist ja viite toidukoti ühest käest teise, ei mäleta te täpselt, näiteks kui lülitasite esituled välja. Multitegumtöö on aju jaoks stress. Ole nüüd siin.
  5. Sport. Treening parandab südame-veresoonkonna süsteemi ja avaldab soodsat mõju aju verevarustusele.
  6. Mnemoonika. Spetsiaalsed harjutused mälutreeninguks.

Huvitavad faktid mälust

  • California ülikooli teadlased tõestasid, et pildistatud objektid kustutatakse kiiremini mälust. Need, kes ei tee pilte, vaid lihtsalt vaatavad, parem mäletage, mida nad nägid.
  • Nobeli preemia laureaat Daniel Kahneman jõudis järeldusele, et inimene mäletab paremini mitte seda, mis toimub, vaid seda, mis haiget teeb. Näiteks tuleb pikk väsitav lend paremini meelde kui imeline puhkus, kust inimene tagasi tuli.
  • Ruhri ülikooli neuroteadlased jõudsid järeldusele, et sügav depressioon aeglustab uute närvirakkude moodustumist, mis deformeerib mälu ja võib mõned mälestused kustutada.
  • Mälu võib olla vale. See juhtub siis, kui kustutatakse mälestused kaugemast minevikust ja psüühika võtab vabaks kohaks midagi, mida ei juhtunud, kuid mis näiteks võis unistada.
  • Washingtoni ülikooli teadlased avastasid, et öökullid põevad Alzheimeri tõbe tõenäolisemalt kui lehtrikud.

Millised toidud parandavad mälu ja tähelepanu ?

Tere sõbrad! Ühes eelmises postituses rääkisin sellest, kuidas mälu lihtsal ja soodsal viisil parandada, ning täna teen ettepaneku kõndida ja mälu jaoks tooteid eraldada.

Teema on väga huvitav ja vajalik..

Millised toidud parandavad mälu ja tähelepanu ning kuidas neid õigesti süüa!

Tooted mälu ja tähelepanu jaoks

Meie aju, nagu ka kõik teised meie organid, vajab sellist toitumist, mis annab sellele energiat ja jõudu oma tõhusaks tööks.

See tähendab, et vajame oma “spetsiaalset laadimist”, mis aitab meil selgelt, selgelt mõelda, omada head mälu, olla võimeline kiiresti keskenduma vajalikule ajale.

Ja ka suutma „haarata” teavet, nagu öeldakse, „lennult”, ja suutma meeles pidada mitte ainult midagi olulist, vaid ka neid „pisiasju”, millest tegelikult koosneb meie elu.

Ja seda teha on üsna lihtne, süüa neid toite, mis sellele parimal viisil kaasa aitavad.

Ülitõhusad ajutooted

  • Kreeka pähklid

Kõigist olemasolevatest pähklitüüpidest maailmas on aju tõhusaks toimimiseks kõige kasulikumad pähklid kreeka pähklid. Pole asjatu, et loodus ise lõi nende pähklite tuumad sarnaselt meie aju keerdkäikudega!

Need sisaldavad tohutul hulgal B-vitamiine ja ilma selle rühma vitamiinideta ei suuda meie aju kunagi ülimalt hästi töötada.

Teine oluline vitamiin on E-vitamiin, mis oma võimuses suudab ajurakkude hävimise täielikult ära hoida ja see lihtsalt ei anna meie mälule mingit võimalust vanusega halveneda..

Kreeka pähklites sisalduvad polüküllastumata rasvhapped koos teiste vitamiinide, mineraalide (eriti tsingi ja magneesiumi) ning aminohapetega aitavad kaasa suurepärase mõtlemise arengule ja ergutavad imeliselt meie aju.

Kõige olulisem kreeka pähklites sisalduv komponent, näiteks letsitiin, mõjutab selle tööd väga soodsalt, aktiveerides täiuslikult meie mälu ja suurendades tähelepanu.

Kui palju kreeka pähkleid soovitavad toitumisspetsialistid soovitavad päevas süüa?

Selleks piisab viiest keskmise suurusega pähklist. Ja on soovitav, et nad oleksid alles noored, see suurendab nende tõhusust ja toob kasu meie ajule ja kogu kehale!

Toitumisspetsialistide arvamust kinnitavad täielikult ja täielikult teadlased, kes soovitavad iga päev süüa kreeka pähkleid, et parandada ajutegevust, aktiveerida mälu ja kiirendada märkimisväärselt kõiki mõtteprotsesse..

Ameerika teadlaste poolt on tõestatud, et kreeka pähklid on võimelised aju vananemist ära hoidma ja aitavad aktiivselt kaasa radioaktiivsete ainete eemaldamisele kehast, millel on ka väga positiivne mõju aju heale toimimisele ja kogu meie keha heale tööle..

Pähklid on vaid valkude ja oomega-3 rasvhapete ait. Nad on võimelised mõjutama serotoniini tootmist - spetsiaalset hormooni, mis aitab meil võidelda depressiooni, apaatia, sünguse ja halva tujuga.

Ainus tingimus on see, et pähkleid on vaja süüa toorelt ja vältida neid, mis on kuumtöödeldud, kuna sel juhul nende eelised kaovad ja pähklites sisalduv rasv muutub võimsaks kantserogeeniks. Ja leotage neid enne kasutamist 8-12 tundi. Oluline on teada.

  • Kakao

Need imelised oad sisaldavad antioksüdanti, näiteks flavanooli.

See võib märkimisväärselt parandada aju vereringet ja kaitsta aju hävitavate oksüdatiivsete protsesside eest, mis juhul, kui seda ei ennetata, võib viia inimeseni sellise üsna ohtliku haiguseni nagu Alzheimeri tõbi - kohutav haigus, mis tekib aju närvirakkude degeneratsiooni tõttu ja millega kaasneb väga tugev langus inimese intelligentsus.

Kuidas seda vältida? Mida arstid ja toitumisspetsialistid soovitavad?

Päevas peate jooma ainult ühe suure tassi kakaod. See on eriti soovitatav eakatele, kuid peaksite seda jooki nautima hakkama võimalikult varakult, vanuses 35–40.

See aitab märkimisväärselt parandada aju talitlust ja hoiab ära ka skleroosi tekkimise tulevikus..

Lisaks kõigele sisaldab kõigi reeglite kohaselt valmistatud kvaliteetne kakao valmistatud magus kuum šokolaad spetsiaalset ainet - anandamiidi, mis tekitab meie elus rõõmu ja rahulolu, kuna see aitab toota dopamiini - spetsiaalset hormooni, mis vastutab meie hea tuju eest. eluoludest!

Ärge aju "jõudluse" parandamiseks ärge segage kohvi ja teed.

Ženšenni tinktuur, millest piisab vaid paar tilka, et meie aju põhjalikult "stimuleerida", ilma et sellel oleks halbu tagajärgi, saab selle ülesandega suurepäraselt hakkama..

Pealegi kestab ženšenni mõju palju kauem kui kohvi- ja teejookides leiduv kofeiini ja tanniini mõju.

Kuid ärge seda ravimit kuritarvitage, piisab vaid paar tilka klaasist veest. Tinktuura on soovitatav juua hommikul ja teine ​​kord pärastlõunal.

  • Salvei ja rosmariin

Nendes vürtsikates lõhnavates ürtides on palju võimsaid antioksüdante..

Rosmariin ja salvei aitavad parandada peaaju vereringet, laiendavad aju veresooni, rikastavad meie verd hapnikuga ja selle tulemusel võivad märkimisväärselt parandada meie mälu "jõudlust".

Teadlaste värskeimad uuringud tõestavad, et isegi ainult salvei ja rosmariini lõhn võib suurendada aju tõhusust ja aidata kaasa teabe suurepärasele talletamisele!

Maitsesta oma taimi nende ürtidega heldelt, tee ja joo lilledest ja lehtedest teed. Selleks sobivad suurepäraselt nii värsked kui ka kuivatatud ürdid.

Nende ravimtaimede tõhusus aju hea funktsioneerimiseks on viimasel ajal äratanud teadlaste suurt huvi, seetõttu ootab maailm tõenäoliselt lähiajal imelist teaduslikku avastust: teadlased töötavad praegu nende ravimtaimede baasil uut ravimit, mis aitab vältida Alzheimeri tõve arengut!

Kala on selle koostises sisalduva joodi poolest väga rikas, mis parandab märkimisväärselt meie mõttekäigu selgust ja selgust..

Samuti sisaldab kala eriti olulisi oomega-3 rasvhappeid, mis on äärmiselt olulised, et vältida kolesterooli kogunemist veresoonte seintele. Selle tulemusel hakkavad meie süda ja aju töötama täpselt, selgelt, harmooniliselt..

Millist kala ja kui palju soovitavad eksperdid süüa?

Eriti soovitatav on sel eesmärgil kasutada rasvaste sortidega merekalu, eriti põhja- ja Kaug-Ida merede kalu.

Piisab, kui süüa vähemalt paar korda nädalas ainult 100 grammi kaaluvat õlist kala ja ajufunktsiooni kahjustamise oht on lihtsalt null, kuid teie reaktsioonikiirus ja kontsentratsiooni tase tõusevad märkimisväärselt!

Imeline ja väga kasulik mari, mis on kasulik, nagu selgub, mitte ainult hea nägemise jaoks. Teadlased on selle kuulutanud peaaegu AINULT marjaks, mis on kõige tugevamate antioksüdantide - antotsüaniinide kõige rikkalikum allikas..

Nad on võimelised meie aju võimsalt kaitsma haiguste eest, mis vanusega inimest “ootavad”.

On tõestatud, et kui mustikaid on regulaarselt inimese toidus, on aju alati suurepärases toonuses, ta on aktiivne, suudab palju meelde jätta, pikka aega meelde jätta ja kvalitatiivselt suures koguses teavet.

Mustikates sisalduvad keemilised ühendid (vitamiinid, mineraalid jne) parandavad märkimisväärselt meie veresoonte seinte elastsust ja avaldavad märkimisväärset mõju vererõhu normaalse taseme tagamisele..

Pealegi aitavad mustikad toime tulla selliste häiretega nagu kehv koordinatsioon ja normaalse tasakaalu kadumine, mis kehtib sageli vanemate inimeste ja ajukahjustusi saanud inimeste kohta. See võib leevendada isegi ajutrauma saanud inimese ajutist mälukaotust (amneesia)!

  • Kuidas seda marja süüa?

Seda saab süüa toorelt, kuivatatult (tee, hautatud puuviljade kujul), võite teha mustikamoosi, saate seda kasutada ekstraktina.

Kui kasutate mustikaid moosi kujul, on kõige parem seda mitte küpsetada ilma suhkrut lisamata, koristades seda tervislikumal viisil.

Esimene võimalus: jahvatage pestud marjad hakklihamasinas või segistis, keetke viis minutit, pange steriliseeritud purkidesse ja rullige.

Teine võimalus: jahvatage mustikad, lisage mett (üks-ühele proportsioon), segage hoolikalt, pange purkidesse, sulgege kaas ja hoidke külmkapis.

  • Oliiviõli

Oliiviõli on suurepärane allikas tohutul hulgal monoküllastumata rasvhappeid, mis on aju hea funktsioneerimiseks väga vajalikud ja olulised..

On korduvalt kinnitust leidnud, et kõik Vahemeremaade elanikud, kus kõige rohkem oliiviõli tarbitakse maailmas, on vähem vastuvõtlikud mitmesugustele ajuhäiretele, mis ootavad iga inimest vanas eas..

Oliiviõli suudab säilitada normaalset kolesterooli, alandada seda (organismis liigsete kogustega) ja hoida anumad elastsetena ja tervetena aastaid.

Ideaalne ja võimas lükopeeni allikas - tugevaim antioksüdant, mis vabastab ajurakud ja muud keha organid vabadest radikaalidest, mis neid kahjustavad ja viivad inimese dementsuseni.

Tomatite söömine soodustab spetsiaalse hormooni - melatoniini, mida nimetatakse "nooruse hormooniks", tootmist, mis aitab muu hulgas kaasa kõigi ajurakkude vananemist pärssivale melatoniinile..

Ja otse oma terade läheduses asuva tomati viljalihas sisalduvad flavonoidid saavad suurepäraselt hakkama südame-veresoonkonna probleemide tekkega.

Ja isegi ennetada sellist hirmuäratavat haigust nagu müokardiinfarkt.

  • Must sõstar

Peate teadma, et mustsõstar on võimas C-vitamiini allikas, omamoodi selle tähtsa vitamiini "meister", mis on kiire ja mitu korda tõhusam kui teised vitamiinid, et parandada meie vaimu "elavust"..

Uus-Meremaa teadlased on tõestanud, et mustsõstra nahas leiduvad komponendid takistavad võimsalt sellise kohutava haiguse nagu Alzheimeri tõbi arengut.

Brokkoli on aju funktsioneerimiseks oluline, esiteks selle poolest, et see on suurepärane K-vitamiini allikas, mis võib meie aju produktiivsust mitu korda tõsta.

Brokkolis sisalduv boor pärsib aktiivselt ka aju aktiivsuse langust..

Põhimõtteliselt on aju hea toimimise jaoks olulised kõik kapsaliigid - nii kapsas kui rooskapsas. Nii spargelkapsas kui ka kohvik, samuti lillkapsas ja punane peakapsas.

On tõestatud, et just rooskapsas võib märkimisväärselt suurendada keskendumisvõimet ja mitte olulisest protsessist eemale tõmmata..

  • Kõrvitsaseemned

Nendes seemnetes on kõige olulisem mineraal tsink, mis võib oluliselt parandada teabe meeldejätmise protsessi, samuti suurendada meele kiirust..

Kui palju kõrvitsaseemneid tuleks aju hea töö tagamiseks süüa?

Selleks ei piisa rohkem kui 50-70 grammi. Oluline tingimus: vajaliku kasu saamiseks peavad seemned olema RAW, nagu kreeka pähklite puhul.

  • Spinat

Spinat (muide, nagu ka muud värsked ürdid) "laeb" täiuslikult meie mälu energiaga, suurendab tähelepanu taset ja hoiab ära kõik "talitlushäired" närvisüsteemi töös,

mis on põhjustatud stressist ja keha vananemisest, kaitseb kõiki ajurakke hävitamise eest.

Päevas on normiks vähemalt üks või kaks suurt kimp spinatit või muid värskeid ürte.

Tooted mälu - video jaoks

Lisage need toidud kindlasti oma igapäevasesse dieeti..

See tugevdab suurepäraselt teie mälu ja aitab kaasa aju mitmesuguste haiguste kõige võimsamale kaitsele ja ennetamisele!

Ja milliseid mälu jaoks mõeldud toite te sööte?

Alain Yasneva oli teiega, hea küll!

Liituge minu sotsiaalsete võrkude gruppidega